Eind 2005 startte VLAM met het label “Erkend Verkooppunt Hoeveproducten”. De bedoeling is dat de plaats waar hoeveproducten worden verkocht door de consument wordt herkend en kan worden opgezocht op de website www.hoeveproducten.be.

Om een “Erkend Verkooppunt Hoeveproducten” kenbaar te maken werd het label ontwikkeld en kregen alle leden een uithangbord om op hun verkooppunt te hangen. Dit verkooppunt is meestal een winkeltje op de hoeve zelf, maar het kan ook een marktkraam, een winkeltje op een afstand van de hoeve, een afhaalpunt of zelf het voertuig voor huis-aan-huis-rondes zijn.

Op de website www.hoeveproducten.be worden alle erkende verkooppunten uitgebreid voorgesteld en kan de consument zoeken naar een “Erkend Verkooppunt Hoeveproducten” in zijn/haar buurt.

De bedoeling is naast alle plaatselijke initiatieven rond hoeveproducten een duurzaam netwerk van hoeveproducten over heel Vlaanderen op te bouwen. Momenteel zijn er ongeveer 150 hoeveproducenten die de erkenning reeds hebben ontvangen.

Aan welke regels dienen de hoeveproducenten nu te voldoen om een erkenning te krijgen? Ze moeten landbouwer zijn in hoofd- of bijberoep en hoofdzakelijk eigen geteelde/bewerkte producten aanbieden. Daarnaast moeten ze zorg dragen voor hun klanten en hen het verhaal van hun producten meegeven. De erkenning stelt zelf geen kwaliteitseisen, omdat de hoeveproducenten sowieso dienen te voldoen aan de wettelijke regelgevingen rond voedselveiligheid, traceerbaarheid en autocontrole. Er zijn wel controles op het voldoen aan de voorgaande regels en op het juiste gebruik van het label als uithangbord

Naast de beschikking over het label, wordt ook promotiemateriaal voorzien voor de hoeveproducent en wordt gezorgd voor aandacht voor het label in de pers. Hiervoor betalen de hoeveproducenten een minimale jaarlijkse bijdrage.

Met het project ‘Lokale marketing voor hoeveproducten’ worden producenten wegwijs gemaakt in de wereld van marketing. Deze praktijkgerichte aanpak moet op relatief korte termijn leiden tot een verbetering van hun thuisverkoop of rechtstreekse verkoop.

Aan de hand van een zelfonderzoek, een onderzoek naar klantentevredenheid, een concurrentie- en omgevingsonderzoek, verwerven ze meer inzicht in de marktsituatie van hun bedrijf. Vervolgens worden bedrijfsspecifieke acties uitgewerkt die afzetbevorderend zijn.

Een VLAM-team begeleidt de hoeveproducenten hierbij van A tot Z.